COCO REÀL - KOKOSOWY

Coco Reàl

Idealne połączenie miąższu, mleczka i wody kokosowej z cukrem trzcinowym. Został opracowany w taki sposób, aby zachować jednorodność i kremową konsystencję przy minimalnym rozwarstwieniu. Pyszny kokosowy smak i kremowa konsystencja, pozwala na szerokie zastosowanie zarówno w koktajlach jak i w kuchni.

Cechy produktu

Zawiera 200% tropikalnych kokosów z Kostaryki.

Jest pierwszym kremem kokosowym zamkniętym w wygodnej plastikowej butelce.

Delikatne przetwarzanie pozwala na pełniejsze oddanie smaku. Nie zawiera przegotowanych i karmelizowanych nut smakowych.

Wysoka zawartość owoców zwiększają intensywność smaku.

Butelka przed zamknięciem jest ozonowana, aby zagwarantować świeżość produktu.

Dłuższa żywotność po otwarciu w stosunku do puszek zmniejsza straty i obniża koszty.

Za barem

Idealny do Pinacolady, włoskich napojów gazowanych, koktajli piwnych, napojów bezalkoholowych oraz mrożonych lub wstrząsanych koktajli.

Łatwo rozpuszcza się w napojach dodając im owocowego uderzenia. Idealnie nadaje się do koktajli rzemieślniczych.

Opakowanie przyjazne dla barmanów butelka typu Squeeze ulubiona przez Mixologów.

Kuchnia

Doskonały pod względem kulinarnym znajdzie zastosowanie w wypiekach i deserach.

Świetnie sprawdza się jako dodatek do sosów, marynat i glazur. Zwłaszcza do mięs pieczonych, drobiu czy owoców morza. Potraw i zup kuchni karaibskiej, azjatyckiej i nie tylko.

Idealny do eksperymentowania z koncepcjami gastronomii molekularnej, takimi jak pianka owocowa lub kawior.

Skład: Koncentrat kokosowy (183%), cukier, glicerol, sól, mono i diglicerydy kwasu tłuszczowego, alginian sodu, guma ksantanowa, ekstrakt bogaty w tokoferol, sorbinian potasu, kwas cytrynowy