BLACKBERRY REÀL - JEŻYNOWY

Blackberry Reál - Jeżyna Reál

To wyprodukowany z jeżyn syrop infuzowany/nasyczny przecierem owocowym. Bogaty jagodowy smak jest odważny i soczysty. Pozwala wprowadzić idealny smak i kolor do koktajli.

Cechy produktu

Zawiera najwyższej jakości jeżyny odmiany Marion z Oregonu.

40% jeżyn zmieszanych z syropem z cukru trzcinowego.

Delikatne przetwarzanie pozwala na pełniejsze oddanie smaku. Nie zawiera przegotowanych i karmelizowanych nut smakowych.

Wysoka zawartość owoców zwiększają intensywność smaku.

Butelka przed zamknięciem jest ozonowana, aby zagwarantować świeżość produktu.

Za barem

Idealny do bellini, włoskich napojów gazowanych, koktajli piwnych, napojów bezalkoholowych oraz mrożonych lub wstrząsanych koktajli.

Łatwo rozpuszcza się w napojach dodając im owocowego uderzenia. Idealnie nadaje się do koktajli rzemieślniczych.

Opakowanie przyjazne dla barmanów butelka typu Squeeze ulubiona przez Mixologów.

Kuchnia

Doskonały pod względem kulinarnym znajdzie zastosowanie w wypiekach i deserach.

Świetnie sprawdza się jako dodatek do sosów, marynat i glazur. Zwłaszcza do mięs pieczonych, dziczyzny i drobiu. Doskonała baza do zup owocowych.

Idealny do eksperymentowania z koncepcjami gastronomii molekularnej, takimi jak pianka owocowa lub kawior.

Skład: Cukier, puree z jeżyn (39,9%), woda, kwasy: kwas cytrynowy i jabłkowy, naturalny aromat z jeżyn, naturalne aromaty, konserwant: benzoesan sodu.